Дефицит продуктов в Днепропетровской области усугубляет ситуацию на молочном рынке, сообщает Politeka.
Закупочная цена сырого молока снизилась до 14 гривен за килограмм. Аналитики прогнозируют дальнейшее падение – до 10–12 гривен в ближайшее время.
Малые и средние фермы работают на грани рентабельности. Владельцы сокращают поголовье или ищут дополнительные направления заработка: запускают производство сыра, развивают откорм бычков для мясного сегмента.
По данным Ассоциации производителей молока, объемы производства в стране выросли из-за перепроизводства, тогда как импорт из ЕС усиливает конкуренцию. Небольшие хозяйства жалуются на высокие затраты на корма, электроэнергию и обслуживание оборудования.
Дополнительное давление создают новые требования по благосостоянию животных и ограниченный доступ к государственным программам поддержки. Часть предприятий уменьшает количество дойных коров или полностью прекращает деятельность.
Фермы на 100–200 голов удерживаются с трудом, в то время как крупные операторы балансируют вблизи точки безубыточности. Даже кооперация не обеспечивает стабильности из-за зависимости от переработчиков.
Некоторые изготовители инвестируют в современные системы доения и переходят на собственную переработку, чтобы реализовывать продукцию без посредников. Такой подход позволяет частично компенсировать потери и сохранить присутствие на рынке.
Эксперты отмечают, что дефицит продуктов в Днепропетровской области будет сохраняться, пока отрасль не адаптируется к новым экономическим и логистическим условиям.
В то же время, жители региона могут рассчитывать на гуманитарную поддержку, которая частично покрывает потребности наиболее уязвимых семей.
Последние новости Украины:
Как сообщала Politeka, гуманитарная помощь для пенсионеров: украинцам готовы предоставить бесплатные услуги, какие именно
Также Politeka писала о выплатах для ВПЛ: кто и какую помощь может получить
Напомним, что Politeka упоминала и о бесплатном жилье для переселенцев: кто имеет право
